przystawki zimne
Tatar wołowy na grzance korzennej
59
zł
marynowane grzyby, wędzony majonez, gorczyca, ogórek kiszony, szalotka, kapary, brandy, anchovies, chrust z ziemniaka
Tatar ze śledzia atlantyckiego
39
zł
piernik, cebula, jabłko, granat, serek śmietankowy z koprem
Wędzony łosoś bałtycki
36
zł
placek z białej kapusty i marchwi, serek śmietankowy z koprem, cytryna
Deska rozmaitości
(dla 4 osób)
249
zł
bruschetta pomidorowa, tatar wołowy, tatar ze śledzia, sery panierowane, frytki z batata, nachosy z serem, krewetki panierowane, spicy majo, mango habanero
Owoce morza serwujemy z pieczywem czosnkowym
przystawki ciepłe
Bruschetta pomidorowa

34
zł
bazylia, cebula czerwona, oliwa, Parmezan
Camembert
pieczony w panko

39
zł
sos żurawinowy, grzanki, orzechy nerkowca, rukola