+48 58 682 25 25 / +48 51 550 81 90 80-748 Gdańsk, ul. Chmielna 10

Mon Balzac

dania mięsne

Pieczone żeberka w sosie Jim Beam Honey

69

zł

frytki steakowe, kolba kukurydzy, masło

Grillowana pierś z kurczaka

59

zł

purée ziemniaczne, grillowane szparagi, pieczarki z cebulą, sos serowo-truflowy, chips z bekonu

Wołowy smash burger

59

zł

wołowina, karmelizowana cebula, topiony cheddar, pikle, jalapeño, sos aioli, frytki steakowe, ketchup

Panierowany kotlet schabowy

59

zł

talarki ziemniaczane z boczkiem i cebulą, sałatka z ogórka kiszonego, czerwonej cebuli i musztardy miodowej

Steak z polędwicy wołowej na 3 sposoby

surf&turf z sosem homarowym

149

zł

sos z borowików

139

zł

sos z wędzonego zielonego pieprzu

139

zł

talarki ziemniaczane z boczkiem i cebulą, sałatka z ogórka kiszonego, czerwonej cebuli i musztardy miodowej

Owoce morza serwujemy z pieczywem czosnkowym

danie rybne

Fish & chips

49

zł

dorsz panierowany w piwnym cieście, frytki steakowe, sos tatarski, cytryna

Flądra bałtycka

59

zł

tusza flądry, frytki steakowe, sałatka z ogórka kiszonego, czerwonej cebuli i musztardy miodowej, sos tatarski

Bałtycka flądra

79

zł

pieczone cząstki ziemniaka, grillowane szparagi, prażony sezam, sałatka z cytrusów i wakame, sos teryaki

Patera mięs i ryb

499

zł

panierowany kotlet schabowy, stek z polędwicy wołowej, pieczone żeberka w sosie Jim Beam Honey, stek z tuńczyka, krewetki królewskie, dorsz panierowany w cieście piwnym, warzywa grillowane, szparagi zielone, sałatka z ogórka kiszonego, czerwonej cebuli i musztardy miodowej, frytki steakowe, purée ziemniaczane, sosy homarowy, borowikowy, serowo-truflowy

Owoce morza serwujemy z pieczywem czosnkowym

owoce morza

Mule po marynarsku

89

zł

duszona cebula, wino białe, masło, pieczywo czosnkowe

Krewetki królewskie Mon Balzac Danie pikantne

(6 szt.-podawane na patelni)

89

zł

sos krewetkowy, brandy, karmelizowana cytryna, trawa cytrynowa, liść kafiru, grzanki czosnkowe

Owoce morza serwujemy z pieczywem czosnkowym

danie wegetariańskie

Chili sin carne
Danie wegetariańskie

49

zł

bezglutenowy makaron orkiszowy, pieczarki, szalotka, cukienia, sos z pomidorów San Marzano

Owoce morza serwujemy z pieczywem czosnkowym
Wyślij Rezerwację Menu (PDF)